Lớp học làm mì online về mì Yakisoba
- Văn hóa Nhật Bản bị ảnh hưởng nặng nề và thấm nhuần sự tôn trọng mạnh mẽ tính thời vụ đặc biệt của môi trường tự nhiên Nhật Bản. Điều này đã có từ thời xa xưa, và cho đến hiện tại, sự hình thành và xác định tính độc đáo của lối sống và phong tục Nhật Bản được phân biệt bởi thái độ tôn trọng và đánh giá cao đối với thiên nhiên, và sự chung sống hài hòa giữa các truyền thống cổ xưa với các công việc hiện đại.
- Tính mùa vụ đã đóng một vai trò quan trọng không chỉ tác động sâu sắc của các hiện tượng tự nhiên đang ảnh hưởng đến tâm lý Nhật Bản mà còn ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày của người dân sống ở quần đảo Nhật Bản – người phụ thuộc rất nhiều vào nông nghiệp – đã phát triển ý thức mạnh mẽ về Lòng biết ơn với môi trường tự nhiên. Sự quan tâm và đánh giá cao này được phản ánh trong một loạt các sự kiện văn hóa hàng năm đánh dấu các mốc quan trọng trong chu kỳ năm, như thời điểm thu hoạch.
- Mùa hè – Khi cánh đồng lúa được trang trí bằng những chiếc áo choàng màu xanh lá cây quyến rũ, khi ve sầu buổi tối đang hát những câu chuyện buồn của bản chất, khi cá Ayu vui vẻ nhảy múa trong những dòng suối, người Nhật Bản tụ tập vào lễ hội mùa hè – cầu nguyện và ăn mừng mùa màng bội thu, – Lễ hội mùa hè rất phổ biến và khác biệt giữa nơi này đến nơi khác, từ cộng đồng này sang cộng đồng khác, với những đám rước của lễ hội “Dashi”, nhịp điệu lạc quan của tiếng trống “Taiko”, đôi khi rất trang nghiêm nhưng đôi khi lại vui nhộn, những điệu nhảy của Kagura, những đám đông người mặc quần áo mặc vào mùa hè, áo Yukata, và, tất nhiên…, là quầy hàng thực phẩm của Mì Yakisoba – ngon và tươi, một bữa ăn giản dị để ăn khi đang di chuyển.
- Mì Yakisoba mặc dù, gần đây mới là một sự bổ sung vào thực đơn mùa hè, nhưng chúng đã đạt được một vị thế vững chắc và hiện được coi là một món gần như không thể thiếu của các tiết mục ẩm thực mùa hè.
- Tất nhiên, không phải tiện ích hay sự phổ biến của mì Yakisoba đều bị giới hạn trong mùa hè hoặc lễ hội mùa hè, vì nó có thể là sự lựa chọn của người tiêu dùng quanh năm như một món mì có giá cả phải chăng và dễ làm có thể được sắp xếp theo một số cách và sử dụng rất nhiều thành phần và gia vị.
- Tham gia Lớp học làm mì trực tuyến 22/7/2020 để tìm hiểu về mì Yakisoba: các nguyên liệu, phương pháp làm mì, chuẩn bị, kỹ thuật bày món và nhiều hơn nữa!
- CHÚ Ý: Chúng tôi luôn hân hạnh chào đón Quý vị tham gia trực tiếp buổi livestream cùng Yamato để được hỏi đáp trực tiếp các chuyên gia nhưng do một vài lý do đặc biệt không thể tham gia vào khung giờ đó chúng tôi sẵn sàng cung cấp cho bạn link phát lại của buổi học, kể cả các buổi học trực tuyến đã được tổ chức trong quá khứ.
Thời gian biểu
Thời gian (theo giờ Nhật Bản) | Nội dung |
| 4:00 ~ 4:05 (PM) | Giới thiệu |
| 4:05 ~ 4:15 | Bài giảng ngắn về mì Yakisoba |
| 4:15 ~ 5:05 | Tiết học demo: làm mì Yakisoba trên máy làm mì của Yamato |
| 5:05 ~ 5:25 | Chuẩn bị và trình bày món Yakisoba |
| 5:25 ~ 5:30 | Hỏi đáp |
*4:00 PM giờ Nhật Bản sẽ là 2:00 AM tại Việt Nam. *Lịch học và thời gian biểu có thể thay đổi. *Lớp học sẽ được tổ chức bằng tiếng Anh. | |
THAM GIA LỚP HỌC NÀY BẠN SẼ CÓ CƠ HỘI:
- Khám phá và trải nghiệm miễn phí quy trình làm Yakisoba trên thiết bị của Yamato.
- Thêm kiến thức và thông tin qua việc giới thiệu và sử dụng thiết bị làm mì thương mại tốt nhất dành cho các nhà hàng, nhà máy cỡ nhỏ chuyên về mì: được thử nghiệm bởi thời gian, kiểm chứng bởi các chuyên gia.
Trải nghiệm lớp học trực tuyến về mì của Yamato
CHÚ Ý: Xin hãy nói cho chúng tôi biết loại mì bạn muốn xem các đặc trưng hoặc bất kỳ chủ đề nào được đề cập trong tiết học.
Đăng ký tham gia lớp học
SỰ KIỆN ĐÃ KẾT THÚC
Nếu bạn muốn xem video của tiết học, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để yêu cầu được nhận liên kết phát lại.