Ngoài ra còn có sự tham gia của đầu bếp nổi tiếng và chuyên gia về mì
Mr Shuichi Kotani

Đầu bếp Kotani là một bậc thầy thực sự về mì, người đã làm mì Soba bằng tay trong hơn 15 năm. Là người có rất nhiều kinh nghiệm trong sản xuất các loại mì ramen, udon và nhiều loại mì khác. Là người đang điều hành World-Wide Soba Inc. tại New York, nơi giúp các doanh nghiệp khởi nghiệp về ramen, soba và các loại nhà hàng mì khác ở Hoa Kỳ và châu Âu. Trong suốt sự nghiệp của mình thầy đã giúp rất nhiều nhà hàng mì thành công trên khắp thế giới. Thầy sẽ đến và chia sẻ kiến thức chuyên môn của mình về quá trình làm mì cũng như những hoạt động kinh doanh khác và nhiều điều hơn nữa cho tất cả những người có mặt tham gia lớp học này.
Lớp Học Làm Mì Ramen và Udon Nhật Bản
Tìm hiểu quy trình làm nhiều loại mì Ramen / Udon tươi ngon chất lượng tuyệt vời từ bước khởi đầu.
Có cơ hội thưởng thức các món mì Ramen và Udon ngon nhất mà bạn từng thử.
Sáng tạo ra nhiều loại mì Ramen và Udon cho riêng bạn (yêu cầu thông báo trước)
Khám phá các thiết bị làm mì tiên tiến nhất thế giới
Thời gian |
| Nội dung |
Buổi sáng | Phần A | Chào hỏi / Định hướng |
| Phần B | Lý thuyết về mì Ramen Giải thích tất cả các thành phần của mì ramen |
| Phần C | Quy trình làm mì Ramen Làm mì ramen từ bước khởi đầu trên máy làm mì |
| Phần D | Làm mẫu và nếm thử mì Ramen |
Thời gian nghỉ trưa |
|
|
Buổi chiều | Phần A | Lý thuyết mì Udon Giải thích tất cả các thành phần của mì Udon |
| Phần B | Quy trình làm mì Udon |
| Phần C | Làm mẫu và nếm thử mì Ramen |
| Phần D | Tiết học Hỏi&Đáp |
*Vui lòng chọn ngày tham dự. (Chúng tôi ngừng nhận đơn đăng ký khi hết chỗ trống)
*Lịch trình có thể thay đổi
*Tất cả các lớp học được tiến hành bằng tiếng Anh
Tóm tắt về một trong những lớp Ramen trước đây ở New York (vào tháng 6, 2019)
Khám phá và trải nghiệm máy làm mì Ramen và Udon tiên tiến nhất đến từ Nhật Bản

BẠN CÓ THỂ TRẢI NGHIỆM
Máy làm mì ramen tiên tiến nhất và đa năng nhất
Máy làm mì tất cả trong một có công suất sản xuất 100 suất mì mỗi giờ (với khối lượng sản xuất tối đa mỗi ngày là 500 suất). Máy có thể làm ra rất nhiều loại mì, vỏ (gyoza (sủi cảo), hoành thánh, vv…) và các sản phẩm bột khác mà chỉ bạn mới có thể tưởng tưởng ra!
Những cuốn sách có sẵn cho bạn mua tại sự kiện lần này
Cách thức đăng ký lớp học
Sau khi thanh toán hoàn thành, bạn sẽ nhận được email thông báo xác nhận và hướng dẫn tham dự.